FRUHSTUCK

Kirschmarmelade selber machen gehört für viele Foodie-Fans zu den schönsten Sommerritualen überhaupt. Wer im Juni und Juli kocht, profitiert von Kirschen, die genau jetzt ihren aromatischen Höhepunkt erreichen. Frische Kirschen vom Wochenmarkt oder direkt vom Baum haben eine Intensität, die man später im Jahr kaum noch findet. Genau deshalb lohnt es sich, die Saison zu … Read more